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Cómo elegir el tamaño de pantalla táctil adecuado para QSR
Un marco de 5 preguntas para elegir entre pantallas de 21,5", 27", 32" y 43" en despliegues de restaurantes de servicio rápido.

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No existe un único tamaño "correcto" de pantalla táctil para QSR. El tamaño adecuado es el más pequeño que cumpla con su caso de uso; en QSR, más grande no es mejor, porque los paneles más grandes aumentan el tiempo de pedido y reducen el rendimiento. Use este marco de cinco preguntas para determinar el tamaño correcto.
1. ¿De pie o sentado?
Los quioscos de uso de pie en mostrador necesitan al menos 27" para que los usuarios de alturas típicas de 1,5-1,8 m puedan alcanzar la parte inferior de la pantalla sin agacharse. Los quioscos de uso sentado (en el lateral del autoservicio o en mesas de comedor) pueden ser de 21,5" cómodamente.
2. ¿Cuántos artículos por pedido?
Los conceptos de personalización (5+ artículos en un pedido típico) necesitan 32" o más para acomodar las matrices de modificadores. Los conceptos de menú limitado (máximo 3 artículos) pueden usar 27" sin fricción de desplazamiento.
3. ¿A pie o en cola?
Los quioscos de paso deben ser visibles desde 3+ metros. Una pantalla de 32" se lee a 3 m; una de 21,5" se lee a 1,5 m. Si el quiosco es el terminador de la cola, opte por un tamaño mayor.
4. ¿Cumplimiento ADA?
El rango de alcance ADA es de 380-1220 mm. Cualquier quiosco con elementos críticos de interfaz por encima de 1220 mm no cumple. Una orientación vertical de 43" coloca la parte superior del menú fuera del rango ADA; elija 32" o menos para despliegues accesibles.
5. Presupuesto de brillo
Cada aumento de tamaño duplica el consumo de energía. WM215DS consume ~25 W; WM430DS consume ~60 W. Para despliegues 24/7 con costos de electricidad, esto se acumula. Cotice el costo operativo, no solo el costo unitario.
Fuentes y normas
Normas externas y guías de compra utilizadas para verificar la terminología y los criterios de este artículo.
- 2010 ADA Standards for Accessible Design — U.S. Department of Justice
Equipo de ingeniería de Wintouch
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