Comment choisir la bonne taille d'écran tactile pour la restauration rapide

Il n'existe pas de taille d'écran tactile « idéale » unique pour la restauration rapide. La bonne taille est la plus petite qui répond à votre cas d'usage ; plus grand n'est pas mieux dans ce secteur, car les panneaux plus grands augmentent le temps de commande et réduisent le débit. Utilisez ce cadre de cinq questions pour déterminer la bonne taille.

1. Debout ou assis ?

Les bornes de comptoir en position debout doivent avoir au moins 27" afin que les utilisateurs de 1,5 à 1,8 m de hauteur puissent atteindre le bas de l'écran sans se pencher. Les bornes en position assise (côté drive-thru ou tables en salle) peuvent être de 21,5" confortablement.

2. Combien d'articles par commande ?

Les concepts de personnalisation (5 articles ou plus dans une commande typique) nécessitent 32" ou plus pour accueillir les matrices de modifications. Les concepts à menu limité (3 articles maximum) peuvent utiliser 27" sans friction de défilement.

3. Passage libre ou file d'attente ?

Les bornes en libre-service doivent être visibles à partir de 3 mètres ou plus. Un écran de 32" est lisible à 3 m ; un écran de 21,5" est lisible à 1,5 m. Si la borne est en fin de file d'attente, optez pour une taille plus grande.

4. Conformité ADA ?

La portée ADA est de 380 à 1220 mm. Toute borne avec des éléments d'interface critiques au-dessus de 1220 mm échoue. Un écran de 43" en orientation portrait place le haut du menu au-delà de la portée ADA ; choisissez 32" ou moins pour les déploiements accessibles.

5. Budget de luminosité

Chaque augmentation de taille double la consommation électrique. Le WM215DS consomme environ 25 W ; le WM430DS consomme environ 60 W. Pour les déploiements 24/7 avec des coûts d'électricité, cela s'additionne. Citez le coût opérationnel, pas seulement le coût unitaire.